Le Fonds de dotation tient à adresser ses remerciements aux mécènes et donateurs qui ont soutenu l’accès au bien manger pour tous, le partage des cultures et la transmission des savoir dans les métiers de bouche et de la restauration.
Merci à nos mécènes et donateurs historiques
Merci à nos amis français
Adamance – Ambassade des Confréries de Bourgogne Franche-Comté – Apidis – Association des Vignerons de Bourgogne Dijon – Association du Chat Perché – AVS Communication – Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté – Bourgogne Franche-Comté Tourisme – Briottet – BSB – Chaire Unesco Cultures et Traditions vitivinicoles – Champagne Deutz – Château Pecauld – Cité des Climats et des vins de Bourgogne – Confrérie des Chevaliers du Tastevin – Cristel – Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès – Disciples Escoffier – Dom Pérignon – Domaine Albert Bichot – Domaine Albert Mann – Domaine de la Charbonnière – Domaine Edmond Delaunay – Domaine Girardin – Domaine Michel Maret & Filles – Domaine Tour Saint Michel – Domaine Vincent Bouzereau – Eatinhérente/Les enfants cuisinent – Eiffage Construction – Eiffage Immobilier – Elixia – Ferrandi Paris – Fondation Lactel – Fromagerie Delin – Fromagerie Lincet – Grand Hôtel de la Cloche – Groupama Dijon – Groupe Bernard Loiseau – Groupe K-Rey – Groupe Seb – Hospices Civils de Beaune – Interfel – Interprofession du Comté – Jacoulot – Keolis Dijon Multimodalités – La Grande Dame Veuve Clicquot – La Maison du Chocolat – Lejay-Lagoute – Les Anis de Flavigny – Maison Louis Jadot – Manufacture de Lonchamp – Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires – Minoterie Forest – Moutarderie Edmond Fallot – Mulot et Petitjean – Nomad Hôtel – OGF – OIV – Olivier Claire – Pariani – Produits gourmands de Bourgogne Franche-Comté – Région Bourgogne Franche-Comté – Rieme Becker/Nectars de Bourgogne – Suez – Syndicat des Vignerons de Châteauneuf du Pape – Université de Bourgogne Europe – Valrhona – Vignoble Fabre – Village by CA Dijon – Ville de Dijon/Dijon Métropole – Vive la Bourgogne Franche-Comté – 3COM-Médias
Merci à nos amis chefs(fes) & gastronomes
Stevy Antoine – Patrick Bertron – Ludovic Bisot – Bruno Blancho – Jérôme Bourcet – Olivier Chaput – Florent Colombo – François Daubinet – Stéphane Derbord – Michel Escoffier – Victoire Finaz – Guillaume Gomez – Lydia González Ahuilar – Eric Goettelmann – Pierre Hermé – Sylvain Herviaux – Chern Hwei Gan – Nicolas Isnard – Jean-Paul Jeunet – Pierre-Emmanuel Josselin – Takashi Kinoshita – Carla Kirsch – Johanna Le Pape – Dominique, Bérangère & Blanche Loiseau – Thierry Marx – Andreas Mavrommatis – Justine Piluso – Joy-Astrid Poinsot – Eric Pras – Lucile & Louis-Philippe Vigilant – Hiroshi Yamaguchi – Olivier Badoureaux – Marie-Thérèse Barthelme – Vincent Bouzereau – Claire Briottet – Aurélia Chimier – Laurent Delaunay – Philippe Delin – Marc Désarménien – Karine Forest – Vincent Girardin – Yan Juban – Stéphane Lecomte – Mathilde & Grégoire Lincet – Olivier Melis – Manon Missongé – Catherine Mulot-Petitjean – Lionnel Petitcolas – Magali Porte – Thomas Seiter & David Stephan – Mathieu Sureau – Jean-Luc Theuret – Catherine Troubat – Sandrine Vannet – Fabrice Amari – Jérôme Anthony – Anthony Béchu – Dominique Bruillot – Marie Beneux – Sun-Ju Bullynoh – Jacky Durand – Déborah Dupont-Daguet – Yves Jamait – Mathilde Jomain – Clémentine Hugol-Gential – Eric Laugérias – Anne Luzin – Pascal Minguet -Deschamps – Philippe Orliac – Pascal Ory – Jocelyne Perard – Jean-Robert Pitte – Fabrice Prochasson – Sébastien Ripari – Pierre Sanner – Bruno Solo – Emilie Tomasso – Ximena Velasco
Merci à nos amis japonais
Kobe Kitano Hotel – Ageha Kinoshita – Ai Hiroki – Akiko Dandault Kamitani – Akira Funamoto Zenzomaru – Amani Vito – Aya Sato – Ayers Certified Public Tax Accountant’s Corporation – Ayers institute of Management Co. – Ayo Hoshino – Cavic Japan – Chuo Shokuniku Co. – Daiichiseika Co. – Daisuke Hirooka – Daisaku Koga – Daizu Naoto Hirai – Ecole de cuisine et nutrition Hattori Yoshihiko Hattori – Emihamada – Etsuko Taniguchi – Fujimak Corporation – Fujiwara Makoto – Fumihiko Mori – Haigo Masaru – Hamada Gouchi – Hamada Masayuki – Hamada Ryotaro – Harumi Ozawa – Hatsuko Matsuoka – Hattori Nutrition College/The Institute of Hattori Cuisine Chair Person – Tsukiko Hattori – Hayato Shizumi – Hidemi Saito – Hiizu Koide – Hiroki Okimoto – Hiroko Ando – Hiroshi Matsuoka – Hiroshi Takumi – Hiroto Hasegawa – Hiroyuki Matsumoto – Hiroyuki Okasuji – Hitoshi Imaura – Honoka Sakamoto – Ikuko Tsukihara – Institut Français du Japon – Ishibashi Nobuhito – Ishibashi Nobukatsu – Iwata Ryuji – Jingu Mari – Jiro Ogawa – Junichiro Hiramatsu – Junko Adachi – Junya Kawamura – K.Khtamura – Kaori Emoto – Kaoru Tamaoka – Kaoruko Suga – Kato Rina – Katsuragi Akio – Kawaue Yasufumi – Kazuhiko Yazaki – Kazuo Homma – Kazuo Kyuma – K-coeur Co. – Kentaro Ueda – Kimiko Itoh – Kiyohito Nakai – Kiyomi Shimizu – Kobebeef Asahiya – Kono Masami – Kozue Saito – Kumi Hasegawa – Kumiko Arai – Kuni Ozawa – Kurumi Nakamura – Kyoko Ito – Loiseau de France – Lukia – Mai Kishida – Mami Etani – Manabu Ishimoto – Mari Jingu – Masahiko Tsuya – Masahiro Saito – Masanori Tsurutani – Masao Tsuji – Masataka Yoshikawa – Masayoshi Hayashi – Maya Kinugasa – Mayumi Noguchi – Midori Maruichi – Mieko Kori – Misaki Susumu – Moroto Kiyomitsu – Naho Kuwahara – Nakada Junya – Nanzan Ito – Naoki Shibuya – Naoko Iguchi – Naruke Juntaro – Natsuno Katori – Nobuaki Ikeda – Office Osawa – Ohashi Shinnosuke – Oshima Tomiko – Préfecture de Kumamoto – Reiko Ueno – Reini Shuai Liu – Right Staff Co. – Rina Kato – Rina Morimoto – Risa Ishikawa – Ryoichi Hashimoto – Ryosuke Yoshida – Ryu Watanabe – Sakata Naoko – Sakata Ritsuko – Sakata Toru Ph.D. – Sakata Wataru – Salon du Vin Richelieu. Hiroki Nakajima. Hikori Nakajima – Sasaki Yuki – Sato Momoka – Satoshi Shibasaki – Sayo Iio – Seido Hirooka – Setsuko Shinohara – Shigeru Hirobayashi – Shimada Satoshi – Shimizu Haruki – Shingo Kannou – Shiro Sakamoto – Shoji Yuki – Shoko Funabuki – Shuichiro Kimura – Shuji Yoshikawa – Shunsuke Imai – Sugahara Akiyoshi – Sumiko Yoneda – Taharu Yamamoto – Taichi Kanamori – Tajima Honkan Gajyoen – Takaaki Izumi – Takaaki Kamatani – Takamitsu Nagase – Takanori Aiba – Takanori Mori – Takashi Kimura – Takeshi Matsuo – Tamada Hitomi – Tamami Kitayama – Tatsunobu Kanayama – Tatsuya Masuda – Tawarayama Miyuki – Tenku No Mori Tajima Takeo – Terada Kazuyo – Terada Yoshiaki – Tomiyama Hideaki – Tomoaki Horiuchi – Tomoko Tsuji – Toshihiko Kagawa – Toshihiko Morizane – Toshikazu Oshiro – Toyomi Nakadaira – Tran Dang Thuyanh – Turu1 – Utako Nakayasu – Vitamin Milk Products Co. – Wakana Matsuo – Yasushi Karato – Yoshikazu Nemoto – Yoshiyuki Kinugasa – Yu Kitagawa – Yuji Kishida – Yukiko Morizane – Yuko Yamaguchi – Yumi Shibuya Hakozaki – Yumiko Iritani – Yumiko Mori – Yumiko Yazaki – Yurika Nomiyama – Yuya Suzuki – Zion Co. – 39 House Co. – 078 Corporation
